今年以來，飼料原料價格居高不下，蛋雞養殖成本飆升，新挑戰下如何發揮蛋雞的優良遺傳性能，實現有效降本增效？

8月25-26日，2022品牌蛋高峰論壇在江西南昌盛大召開，嘉吉動物營養企業型戰略客戶業務及禽料業務技術應用和服務總監展振峰在會上做《全期營養&數智化體系助力持續增效降本》主題報告。

2022品牌蛋高峰論壇現場

展振峰指出，肝臟、胃腸道、輸卵管和骨骼健康是實現蛋雞群穩定高產的核心，企業可通過雞群不同的生產目標，制定合適的營養方案，利用精準營養方案結合數智化養殖實現商品蛋雞生產效益最大化。

嘉吉動物營養企業型戰略客戶業務及禽料業務技術應用和服務總監 展振峰

展振峰表示，與其它相比，由于雞蛋造蛋成本相對較低，加之雞蛋的碳足跡也相對較低，預計未來十年，全球雞蛋蛋白市場需求量將會上漲22%左右。面對龐大的雞蛋市場容量，保障蛋雞高產、穩產、優產是關鍵。

蛋雞健康是發揮蛋雞遺傳潛力的核心，也是優質安全生產的關鍵。會上，展振峰介紹了蛋雞肝臟健康、胃腸道健康、輸卵管健康以及骨骼健康四個方面對蛋雞采食量、飼料轉換率、產蛋率、蛋品質和死淘率的影響。

實驗數據顯示，通過添加天然葡萄籽多酚、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、有機+無機礦物質、復合酶制劑和有機酸等不同功能性飼料營養可有效呵護蛋雞消化系統、免疫系統及生殖系統健康，改善蛋雞早期體重不達標、骨骼發育不全、產蛋率低、蛋殼品質差等問題，實現高產、穩產和優產的目標。

生產目標不同，營養設定不同。展振峰介紹了蛋雞生長不同過程中的不同需求：

第1-2周：蛋雞處于高速生長階段，需要通過飼喂高能量、高蛋白、易消化的飼料以滿足其胸肌和胃腸道等內臟器官的生長營養需要；

第2-5周：蛋雞仍處于高速生長階段，但其胃腸道發育程度基本可以滿足其對營養物質攝入、消化、吸收的需求，日糧濃度可稍微降低；

第5-12周：蛋雞生長穩定階段，此時可進一步降低日糧濃度；

到了12-17周，蛋雞生長速度下降，但有器官退化風險，輸卵管開始發育、腹脂開始沉積，此時需要稍低的粗蛋白能量比；

17周預產期：此時蛋雞生長速度達到最高，需要提高日糧營養濃度并開始加入粗石粉。

展振峰強調，后備雞的生長發育是產蛋期成功的關鍵，后期良好的產蛋率是良好育成飼養的結果。嘉吉蛋禽全期營養方案，是一款從從種禽到雞蛋，全生命周期，根據不同的生產目標，制定的精準營養方案，其中包括青年雞強健方案、蛋雞優選方案、蛋雞高效方案以及蛋雞健康方案，從肝臟、腸道、輸卵管和骨骼，全方位防護蛋雞健康。

除全期營養方案，嘉吉動物還根據客戶具體需求，結合嘉吉CNS數據庫，進行定制化小麥配方推薦；通過評估客戶配方的賴氨酸和能量水平以及蛋雞生產表現，進一步發現提高利潤的點；基于客戶對蛋重和產蛋率的需求調整配方和飼喂程序，進而消除營養過低和過度飼喂的風險；同時通過實施精選的方案實現高利潤并找到利潤增加的機會點。

精準營養，有效降本。嘉吉動物通過全期營養方案+數智化體系，助力養殖戶實現養殖智能化、精細化養殖，達到高產、穩產和高產的目標，切實提高養殖效益

做靚“綠色發展” 賦能“禽蛋養殖產業”。遠卓農牧傳承“工匠精神”，始終堅守“品質是生命，創新是靈魂”的企業理念，為客戶交付高質量的產品和服務。疊式蛋雞自動化養殖設備、階梯式蛋雞自動化養殖設備采用鍍鋅鋁鎂板，使用壽命十五年以上。